5000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵੈਕਿਊਮ ਕੂਲਰ, 15~30 ਮਿੰਟ ਤੇਜ਼ ਕੂਲਿੰਗ ਸਮਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲੋਡਿੰਗ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਭਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੂਲਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ।
ਜੇਕਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੀਕ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਗਾਰਲੈਂਡ ਕਰਾਈਸੈਂਥੇਮਮ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸੜ ਜਾਣਗੇ।
ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਪਾਉਣਾ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਸਿਧਾਂਤ ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀਕੂਲਰ ਪ੍ਰੀਕੂਲਿੰਗ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵੈਕਿਊਮ ਕੂਲਰ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਵੈਕਿਊਮ ਕੂਲਰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਕੂਲਿੰਗ ਵਿਧੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
1. ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੂਲਿੰਗ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 20-30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤੇਜ਼ ਹਵਾ ਪ੍ਰੀਕੂਲਿੰਗ ਵਿੱਚ 5 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ 8 ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ;
2. ਇਕਸਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ। ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਵੈਕਿਊਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰੀ ਠੰਡ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ; ਭਾਵੇਂ ਵੈਕਿਊਮ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇ, ਵੈਕਿਊਮ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
3. ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
4. ਵੈਕਿਊਮ ਕੂਲਿੰਗ ਐਥੀਲੀਨ ਵਰਗੀਆਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਗੈਸਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਦੀ ਹੈ।
5. ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਕੁਝ ਨਮੀ ਹਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
6. ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ, ਇਹ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ "ਠੀਕ" ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਈ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਪੋਰਟ;
2. ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਹਾਈਡ੍ਰੋ ਕੂਲਿੰਗ (ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ);
3. ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਨਵੇਅਰ;
4. ਸਪਲਿਟ ਕਿਸਮ: ਇਨਡੋਰ ਵੈਕਿਊਮ ਚੈਂਬਰ+ਆਊਟਡੋਰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਯੂਨਿਟ।
ਨਹੀਂ। | ਮਾਡਲ | ਪੈਲੇਟ | ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਮਰੱਥਾ/ਚੱਕਰ | ਵੈਕਿਊਮ ਚੈਂਬਰ ਦਾ ਆਕਾਰ | ਪਾਵਰ | ਕੂਲਿੰਗ ਸਟਾਈਲ | ਵੋਲਟੇਜ |
1 | ਐਚਐਕਸਵੀ-1ਪੀ | 1 | 500~600 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 1.4*1.5*2.2 ਮੀਟਰ | 20 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ | 380V~600V/3P |
2 | ਐਚਐਕਸਵੀ-2ਪੀ | 2 | 1000~1200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 1.4*2.6*2.2 ਮੀਟਰ | 32 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
3 | ਐਚਐਕਸਵੀ-3ਪੀ | 3 | 1500~1800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 1.4*3.9*2.2 ਮੀਟਰ | 48 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
4 | ਐਚਐਕਸਵੀ-4ਪੀ | 4 | 2000~2500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 1.4*5.2*2.2 ਮੀਟਰ | 56 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
5 | ਐਚਐਕਸਵੀ-6ਪੀ | 6 | 3000~3500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 1.4*7.4*2.2 ਮੀਟਰ | 83 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
6 | ਐਚਐਕਸਵੀ-8ਪੀ | 8 | 4000~4500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 1.4*9.8*2.2 ਮੀਟਰ | 106 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
7 | ਐਚਐਕਸਵੀ-10ਪੀ | 10 | 5000~5500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 2.5*6.5*2.2 ਮੀਟਰ | 133 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
8 | ਐਚਐਕਸਵੀ-12ਪੀ | 12 | 6000~6500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | 2.5*7.4*2.2 ਮੀਟਰ | 200 ਕਿਲੋਵਾਟ | ਹਵਾ/ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ | 380V~600V/3P |
ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ + ਮਸ਼ਰੂਮ + ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲ + ਬੇਰੀਆਂ
A: ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੇਰੀਆਂ, ਫੁੱਲ, ਘਾਹ, ਆਦਿ।
A: ਵੈਕਿਊਮ ਪੰਪ ਤੇਲ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕੰਡੈਂਸਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ। ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਮੈਨੂਅਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
A: 15~40 ਮਿੰਟ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ।
1~6 ਪੈਲੇਟ 40'HC ਕੰਟੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; 8~10 ਪੈਲੇਟ 2 40'HC ਕੰਟੇਨਰ ਦੁਆਰਾ; 12 ਪੈਲੇਟ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲੈਟ ਰੈਕ ਕੰਟੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਹਨ।
A: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖੇਤਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਟੀਚਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਉਤਪਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ, ਸਿੰਗਲ ਬੈਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ, ਆਦਿ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Huaxian ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਕੂਲਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।