ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵੈਕਿਊਮ ਕੂਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ

1. ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ ਜੋੜੇ ਜਲਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

2. ਵੈਕਿਊਮ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜੀਵਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਕਟੌਤੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

3. ਸੁਸਤਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਵਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ। ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਵਧਦੇ ਅਤੇ ਬੁੱਢੇ ਹੁੰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।

4. ਮਕੈਨੀਕਲ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰੋ। ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੇਸ਼ੀਲ ਛੇਦ ਸੁੰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਫਿਲਮ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚੀਰੇ ਦੇ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੱਦ ਤੱਕ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

5. ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ। ਜਦੋਂ ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਰ ਵੈਕਿਊਮ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ। ਇਸ ਲਈ, ਵੈਕਿਊਮ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।